品質管理の窓

2022.04.04

卵の豆知識

●賞味期限を過ぎた卵は食べられない？

卵の賞味期限は、生で食べられる期限(１０℃以下で保存)を表しています。

卵はなるべく早く食べましょう。もし賞味期限を少し過ぎてしまったら、

十分に加熱調理して食べましょう。